O maracujá é uma fruta tropical de formato oval e casca resistente. Sua cor varia entre o amarelo vibrante e o roxo profundo, dependendo da variedade. Ao cortar a fruta ao meio, revela-se uma polpa suculenta e cheia de sementes envolta em uma membrana. É conhecido por seu sabor único, que mescla notas doces e ácidas, proporcionando uma explosão de frescor na boca. O maracujá é amplamente utilizado em sucos, sorvetes, mousses e sobremesas, agregando um toque de exotismo e refrescância. Além disso, essa fruta também é valorizada por seu aroma intenso e suas propriedades relaxantes, sendo considerada um verdadeiro presente da natureza.